Це варіація класичного рецепта. Звична страва набуває нові смакові відтінки. Якщо хочете урізноманітнити рецепт, спробувати щось новеньке – це відмінний варіант.
1. У мисці збийте 2 яйця. Додайте до них 150 г твердого сиру. Сорт вибирайте будь-який на ваш смак. Гарненько перемішайте кляр.
2. В окрему тарілку насипте борошно.
3. Підготовлене м’ясо обваляйте з двох сторін у борошні, а потім занурте в сирно-яєчний кляр.
4. Обсмажувати биточки на середньому вогні в розігрітій олії до готовності.
Ви отримаєте страву з апетитною сирною скоринкою.
Надіслати
Вхід через Google